Известный с древнейших времен девиз "Хлеба и зрелищ!" в наши дни трансформировался в "Деликатесов, зрелищ, удовольствий и секса!". И если еще недавно для русских туристов максимально интересным было посещение Европы или Америки, то сегодня можно смело утверждать, что мы "с восхищеньем глядим на Восток". Там встает солнце и зарождается новый день, там люди счастливы и умиротворены, они мудры, как вся европейская цивилизация. Мы пакуем чемоданы и, находясь на высоте 11 000 метров, прикрываем глаза в предвкушении чего-то... Да, мы направляемся в чудесное королевство. Солнце нового дня будет на несколько часов раньше ласкать нас первыми лучами, свежий бриз станет обдувать нас, унося все тяжкие мысли прочь. Мы в королевстве! Мы в Таиланде! Мы королевичи в парчовых одеждах, и все слоны трубят в нашу честь. Мы ждем чудес.
Разобраться в шквале новых ощущений человеку, впервые оказавшемуся в Бангкоке, будет невероятно сложно. Все рецепторы буквально сходят с ума, их зашкаливает, обоняние не справляется с потоком ароматов, которыми пропитан воздух. Да это и не воздух даже, а пряная смесь запахов фруктов, благовоний, специй и моря. Зрение напряжено до предела - вихрь красок настолько ярок, что поначалу кажется, что весь окружающий визуальный ряд просто нарисован самыми необыкновенными красками. Слух, привыкший к шуму машин, гулу толпы или звукам музыки, улавливает непривычное - крики мартышек, пение диковинных птиц, переливы местной речи. Это как если бы многорукий Шива схватил бы вас и играючи перебрасывал из руки в руку в круговерти красок, запахов, звуков.
Это, поверьте, только начало. Пообвыкнув слегка, разместившись в отеле и поменяв деньги на баты - местную денежную единицу, готовьтесь к новому аттракциону этого бесконечного, мощного и витального карнавала. Идем подкрепиться. И никаких этих ресторанов при отеле, никаких европейских кафе - только местный колорит и экзотика.
Неужели вы думали, что знакомы с тайской кухней, только потому, что бывали в 2-3 соответствующих столичных ресторанах или покупали в супермаркетах продукты с надписью "Authentic Thai"? Какая ошибка! Какое разочарование и сожаление о потраченных, как тогда казалось, на "экзотику Сиама", деньгах ожидает вас. Ведь теперь вы в настоящем "раю для гурмана", причем денег надо потратить в несколько раз меньше. Хотите жареного броненосца - пожалуйста. Мясо удава? Не вопрос. И пока вам готовят щупальца осьминога с обжаренными мидиями и суп "Том Ням Кум", жгучий, как пламя, попейте пива с закуской из жареных кузнечиков. Возникает ощущение, что тайцы готовы поймать и приготовить для вас любое живое существо, на которое только вы им укажете пальцем. С неизменной улыбкой они скажут: "No problem. Just one minute!" А ведь есть еще тысячи существ, живущих в морях и заливах, окружающих Таиланд. И они тоже готовы оказаться на вашем столе, как только вы того пожелаете. Попробовать все, похоже, не удастся и за год. А времени не так уж и много, ведь утолить надо не только желание "хлеба" - деликатесов, но и "зрелищ" - удовольствий и секса.
